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千斤拔杜仲煲猪尾

发布日期:2021-08-01 14:52   来源:未知   阅读:

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      先把杜仲置微火的锅上,洒上少许盐水,炒片刻取起;猪尾去毛、洗净,千斤拔洗净,略浸泡片刻,然后与生姜一起放在瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲2个小时,调入适量食盐便可。此量可供2~3人饮用,猪尾捞起加酱油佐餐。